REZEPT: Chinese Noodles à la Romeo

Ein chinesisches Gericht, dass immer geht und sogar billiger ist, wenn man es selber kocht. 
Das Rezept stammt von meinem Freund. Zwar heißt er nicht Romeo, aber so gut wie diese Nudeln schmecken, bin ich gerne seine Julia. Dieser asiatische Leckerbissen ist schnell zubereitet, schmeckt verdammt lecker und ACHTUNG, es herrscht absolute Wiederholungs(koch)gefahr!

Zutaten

Asiatische Nudeln

Hühnerfleisch

Gemüse, je nach Geschmack (z.B. Lauch, Karotten, Salat, Zwieblen,..)

Sojasprossen

Sesam

Sojasoße

Chilisoße

Salz

Pfeffer

- Falls das Gemüse noch nicht klein geschnitten ist, dieses schneiden (am Besten in    Streifen)

- Hühnerfleisch würfelig schneiden

- mit Salz und Pfeffer würzen und (wer möchte) mit Sesam bestreuen

- Fleisch in der Pfanne anbraten

- Gemüse und Sojasprossen hinzugeben

- einen Schuss Chilisoße und Sojasoße hinzufügen

- bisschen Wasser in die heiße Pfanne gießen und die Nudeln unterrühren

- kochen lassen bis die Nudeln weich sind

- in Schüsseln heiß servieren und mit einem Schuss Sojasoße garnieren